Хорошие рестораны в тель авиве. Тель-Авив: кафе и рестораны на любой вкус. Гастрономический гид по неспящему городу. Редакция журнала Top Israel специально для гостей нашей страны подобрала самые лучшие и оригинальные рестораны, кафе и бистро в Тель-Авиве
Спросите любого жителя Тель-Авива, сколько кафе, бистро, ресторанов и ночных баров в "городе без перерыва". Вряд ли вы получите ответ.
Спросите любого жителя Тель-Авива, сколько кафе, бистро, ресторанов и ночных баров в "городе без перерыва". Вряд ли вы получите ответ. Кто-то скажет: "Сотни". Другой выдаст осторожное предположение: "Тысячи?" А третий рассмеется: "В Тель-Авиве куда ни пойдешь - все дороги ведут в ресторан". Все трое будут правы.
Если верить всезнающим телефонным справочникам, одних только итальянских ресторанов в Тель-Авиве более 50, рыбных - почти пять десятков, сотня разнообразных суши-баров, 225 отделений сетей пищи быстрого приготовления (гамбургеры и их кошерные, кстати, очень вкусные, аналоги), десяток французских, испанских… Голова кружится от разнообразия названий и блюд.
Редакция журнала Top Israel специально для гостей нашей страны подобрала самые лучшие и оригинальные рестораны, кафе и бистро в Тель-Авиве и граничащем с ним Яффо, все они представлены в этом разделе.
Вместе с тем, мы решили подробнее познакомить вас с особенностями космополитической тель-авивской кухни.
Первое и главное - вкус"! Качество приготовленных блюд - высочайшее. Практически во всех тель-авивских ресторанах и кафе закуски и главные блюда готовят только из свежих овощей, мяса, рыбы и морепродуктов.
В русском ресторане "Баба Яга" вам подадут не только пельмени и блины с красной икрой, но и отменные блюда из морепродуктов. Неудивительно, что "Баба Яга" пользуется ошеломительной популярностью не только среди репатриантов, но и среди многочисленных гостей нашей страны.
Будете гулять по Старому Яффо - посетите ресторан-бистро Abrage в оригинальном старинном здании на Кикар Кдумим, 6, в Квартале знаков Зодиака.
На улице Нахлат Биньямин, 37, где по вторникам и пятницам проводится красочная ярмарка, находится ресторан Goshen. Мясные блюда на любой вкус!
В ресторане Mexicana на Буграшов, 7, вы сможете отведать лучшие блюда мексиканской кухни, но - со средиземноморским "акцентом", а в ресторане Mel & Mishel на Бен Иегуда, 155, вам предложат широкий выбор блюд итальянской кухни.

В последние годы крик моды в мегаполисе - дальневосточная кухня. Отсюда - великое множество суши-баров и бистро на любой вкус и карман, начиная с эксклюзивных и дорогих - кончая "всенародными", общедоступными.
Если вам захотелось отведать суши, посетите River Noodle Bar на улице Ибн Гвироль, 30 (заказ, кстати, можно сделать по телефону - курьер доставит его по указанному вами адресу, включая отель). А если вы хотите побаловать себя эксклюзивными блюдами японской кухни, в гриль-баре Sushi Green на улице Карлибах, 23, вы получите подлинное удовольствие.
Одно из отделений популярного суши-бара Yo Yo"s by Super-Sushi находится на улице Идельсон, 10. Здесь, как и в других ресторанах азиатской кухни, в обеденные часы можно заказать бизнес-ланч. На двоих он обойдется относительно дешево.
В отреставрированном квартале Сарона в районе улицы Каплан вас ждут самые современные и интригующие бары и рестораны на любой вкус. Например - House of Katerina (ул. Давид Элиэзер, 17). Роскошный винный бар находится в подвале дома, построенного темплерами. Здесь при свечах, потягивая марочные вина и закусывая уникальными сырами, вы проведете самый романтичный в своей жизни вечер.

Улица Дизенгоф приятно удивит вас разнообразными барами и ресторанами, включая экзотические. Например - бар Mate. Еще одно отделение этой популярной сети действует в уютном квартале Флорентин, на улице Виталь, 2. Отличительная особенность - возможность выпить и закусить под звуки альтернативного рока.
В любое время года популярны среди жителей и гостей Тель-Авива пляжные рестораны. Их преимущество заключается в том, что вкусно позавтракать, пообедать и поужинать можно прямо у воды.
Соскучились по аутентичной бухарской кухне? Добро пожаловать в ресторан "Самарканд". В Тель-Авиве действует несколько отделений этой сети, основанной выходцами из Узбекистана. Заказ можно сделать по телефону - курьер доставит вам шашлыки, кебабы и настоящий плов прямо в отель.
Что касается цен, то владельцы каждого ресторана устанавливают их произвольно. Отсюда - "ножницы": в фешенебельных ресторанах за эксклюзивные фирменные блюда вы наверняка выложите немало денег. Но если ваш бюджет более скромен, в любом районе Тель-Авива вы сможете вкусно поесть по смешной (по европейским меркам) цене. В Израиле такие цены называют "социальными", а кормят в дешевых ресторанах сытно и вкусно.
Очень популярны среди израильтян и гостей нашей страны шуармные и фалафельные - небольшие открытые ресторанчики, в которых готовят такую вкусную шуарму и питы с фалафелем, что пальчики оближешь.
Если чаевые не внесены в счет, нормы израильского этикета предписывают оставить официанту 10% суммы, которую вы заплатили за еду и алкогольные или прохладительные напитки. Аналогичный стандарт - 10% принят и в израильских кафе.
Полная информация - фото, видео, описание и адреса
Пока в Москве не заканчивается зима, можно взять да рвануть в Тель-Авив. Всего-то 4 часа лета. Израиль - это святые места трех религий, Мертвое море, технологические стартапы, а еще отличная экология, теплый климат и, как следствие, качественные продукты. Из них и готовят в ресторанах Тель-Авива, которых здесь превеликое множество: большие и маленькие, с концепцией и без.
А еще в Израиле всем все равно, какой ты. Принцип «встречают по одежке…» здесь не работает. И в ресторанах с дизайном особо не заморачиваются, а полностью полагаются на еду. Вот семерка лучших (плюс бонус в конце).
Лидер списка - расположенный на улице Дизенгоф ресторан морепродуктов. Адские муки выбора, хочется разного, надо бить себя по рукам. Рекомендую пасту с морепродуктами ($23), мидий в белом вине и чесноке (1кг за $29), микс из морепродуктов в соусе из сливочного масла с чесноком и лимоном ($21), филе сибаса с артишоками, домашним сыром, зеленой фасолью и креветками в белом вине ($25). Обслуживают быстро и с хорошими рекомендациями.
Café Bialik

Café Bialik на углу одноименной улицы и Алленби - идеально для завтрака. То редкое место, где внутри есть дизайн, но садиться надо на улице и, пока несут заказ, пить кофе, наблюдая за уличной суетой. Здоровенную шакшуку отдают за $14, сюда же входят сок и горячий напиток. Обязательно берите круассан, не пожалеете. Плюс ко всему завтраки накрывают весь день - удобно, если после ночной тель-авивской жизни вы продрали глаза к обеду. По вечерам выступают начинающие певцы и музыканты, на стенах выставлены работы израильских художников и фотографов.
Benedict

Еще одно место с круглосуточными завтраками, концепцию которого использовал Александр Раппопорт в своем Cook’kareku. Куча разновозрастных компаний, хороший плейлист и отличные официанты. Я был в том, который на углу улиц Ротшильда и Алленби, а вообще это сеть. Порции большие, хотя для Израиля это обычное дело. Завтрак (он же обед или ужин) обойдется примерно в $20 на человека. За эти деньги вы получите корзину хлеба (и, в принципе, на этом можно остановиться), салат, главное блюдо и напиток.
Fortuna del mar

Набережная Тель-Авива великолепна - созерцать красоту лучше всего с террасы находящегося в марине ресторана Fortuna del mar. Некоторые утверждают, что это лучшее место для встречи заката. Вид действительно стоящий, особенно под бутылку местного белого и филе морского леща (bream) с жареными овощами за $28. Можете спросить у официанта рыбу дня, не прогадаете. Здесь стандартный набор морепродуктов, а цены выше среднего, но картинка с яхтами, море и солнце все компенсируют. Если свободных мест нет (обычное дело), отправляйтесь в старый порт (см. следующий пункт).
The White Pergola

В старом порту в избытке ресторанов, но лучший из них - The White Pergola. После прогулки по набережной можно и нужно сесть на свежем воздухе и заказать буйабес за $24, филе лаврака за $35, креветки гриль на шпажках (не обольщайтесь, это 3 шпажищи) за $34. Перед основными блюдами принесут огромный набор закусок и домашний хлеб (просто отдельная поэма!), которые включат в счет ($10). Проявите благоразумие и не заказывайте весь этот набор в одно лицо (а то потом меня проклянете). Да, дорого, но порции реально большие. Говорят, здесь еще фантастические десерты, но я ни разу до них не доживал.

Когда устанете гулять по магазинам на улицах Дизенгофф и Бен Йехуда, зайдите в Ernesto. Скажете, зачем ходить в Израиле в итальянский ресторан? Я тоже так думал. Но феттучини Mare e monti с розовым соусом, креветками, гусиной грудкой и белыми грибами в бренди ($28), спагетти путанеска с тунцом, чесноком, оливками, каперсами, томатным соусом и острыми специями ($19), равиоли с белыми грибами ($18) и лазанья ($18) - бронебойные аргументы. На кухне Ernesto хозяйничает шеф Анджело де ла Рикка - и у него получается хорошо воссоздать кухню итальянского домашнего ресторанчика.
HaKovshim

Если снимете апартаменты в районе рынка Кармель, обязательно зайдите в бистро с традиционной кухней HaKovshim. Крайне симпатичное сочетание маленького зала и огромных порций. Здесь хорошо и завтракать, и обедать, и ужинать. Салат с рукколой, помидорами черри, хрустящим картофелем, гренками и куриной грудкой в соусе из чили и айоли за $15 вполне себе самостоятельное блюдо. Куриная грудка в азиатском соусе с картофелем за $16 подается с зеленым салатом - очень сытно и можно съесть вдвоем. Приятно удивляет индийская куриная шаурма с зеленой фасолью, луком, цукини и зеленым карри и кокосовым молоком с пикантным рисом за $16.
Все мы, я просто уверен, путешествуем. И неважно куда. На дачу копать картошку или отдыхать на Лазурном берегу. Все равно мы рано или поздно проголодаемся. А на голодный желудок любая экскурсия не в радость. Попробую рассказать,как не остаться голодным в Тель Авиве.
Начнем с одного из самых известных мест в ТА. Брассери (Brasserie).
Этот ресторан находится по адресу Эвен-Гвироль,70. Прям напротив площади Рабина. Там вам подадут французскую кухню с нотками Азии. Признаюсь честно, я там работал,когда бегал по ресторанам раз в год и набирался опыта. Рекомендую. Если вы любите поесть вкусно,то вам туда. К тому же, на заказ в 250-300 шекелей, вам за счет заведения вынесут ече чего-нибудь шекелей на 70. Все бы хорошо,но атмосфера в зале и на улице ужасная. Очень тесно,официанты и повара ходят почти вам по головам. В общем, создают атмосферу Брассери (фр. Столовая). Но еда отменная,как и продукты. Один из немногих ресторанов,который работает только со свежим мясом. Мороженное категорически не приемлет. Рекомендую Попробовать стейк "Тартар" и свиное ребро. Объедение!
Еще один мясной ресторан. Точнее сеть и точнее,только мясной. "Рак басар". Среднего качества обслуживание,но высокого качества продукты. Ничего лишнего. Все виды кошерного (не свинина и не собака) мяса на гриле и очень скудное меню салатов. Признаю и тут грешок. 2 года назад помогал составлять меню и фуд кост,но был безжалостно кинут на деньги:) Из всех ресторанов сети,рекомендую ресторан в Яфо,на улице Саламе?19 (по английски на указателях пишут Shelma) Вино подают отвратное. Поэтому,гурманам не понравится. Но,есть одна замечательная штука. Раз в месяц,они делают мясной фестиваль. Платишь 180 шекелей и ешь,сколько влезет. Антрикоты,кебабы,филе и прочее. Рекомендую филе в прожарке медиум рер. Супер!
И вот,эконом класс. Шаурма,или,как говорят местные, шуарма. Самая знаменитая сеть вот таких шварменных,это "Дабуш". Тут сочтено все в пропорции. Вкус,качество,скорость обслуживания. Сам частенько после работы в Брассери, ел в Дабуше. Есть очень много отделений. Мимо не пройдете. Там всегда куча народу.
Ну, а теперь к рыбе и морепродуктам. Несомненно,лидирует жемчужина морской кухни Тель Авива "Муль Ям". Дорого,вкусно, чопорно. Все. Ресторан находится в порту Тель Авива. Мимо не пройдете, максимум,спросите любого и вам подскажут. Но, приготовьтесь отслюнявить минимум 500 шекелей на человека и заранее заказать места. Максимум посадочных мест там 70. И тут ваш покорный слуга набирался опыта. Да. Там на самом деле есть чему поучиться. Но есть,что и поесть. Рекомендую "Мидии мариньер" и "Тартар рыбный". Хотя,думается мне,они уже сменили с тех пор меню.
В порту Яфо,в самом здании рынка (Шук), расположился уютный испанский ресторанчик "Роках Ям". Хорошее соотношение цены и качества. Только предупреждаю, если видите работающего на сковородках высокого,несуразного, в рубашке с коротким рукавом, закажите что-нибудь с холодной кухни или фритюра. Место интересно тем, что все готовят на ваших глазах. Режут салат,обжаривают осьминога или жарят картофель фри. Порции медиум сайз. Средняя цена за порцию 50 шекелей. Есть хорошая коллекция вин. Так же, у вас есть шанс поставить дизлайк автору лично. Именно там я нынче и тружусь. Рекомендую осьминога с молодой картошкой в оливковом масле и савиче из морского окуня! Вещь!
"Старик и море" или "Закен веаям" или, в простонародье, мануфактура. Огромный двухэтажный рыбно-мясной ресторан в порту Яфо, прямо-таки, через стенку от "Роках Ям". Еды приносят много,салатов много,порции огромные,стоят дешево. Один минус есть, все же. Невкусно и несвеже. Нехорошо,конечно, но предпочту предупредить. Вам могут принести "Свежую! кефаль,которая 2 недели была в холодильнике. Повара все нелегалы с палестинских территорий. А почему мануфактура,ну, посудите сами. Ресторан перерабатывает в слабенький зимний месяц 3 тонны (!!!) мороженных кальмаров. О каком вкусе может идти речь? Но, если вы хотите забить желудок, пожалуйста. Если я буду курить в этот момент на улице, я вам подскажу,где вход.
Главная » Статьи о туризме » Лучшие рестораны в Тель-Авиве
Лучшие рестораны в Тель-Авиве
Заметили ошибку в тексте? Выделите её, нажмите Ctrl+Enter и мы всё исправим!
Средиземноморский климат, километры прекрасные пляжей и многочисленные развлечения привлекают сюда толпы туристов. Отдых здесь на самом деле отличный. Туристам предоставлены многочисленные музеи, яхт-клубы, ночные клубы, аутентичные рынки и лучшие рестораны Тель-Авива.
Кошерные рестораны
Кошерные заведения в Тель-Авиве делятся на молочные и мясные. Рестораны с молочной кухней: «Deca»; «Florentina»; «Rech Lakich»; «Guidi». Мясные кошерные рестораны Тель-Авива – это «La Terrasse», «Petrozilla», «Armando» «Meatos» и «Lili24».
Азиатская кухня
«Giraffe» — это целая сеть азиатской кухни и в Тель-Авиве эти рестораны тоже есть. Сюда идут отведать суши, яичный рулет или тайскую рисовую лапшу. Отличное обслуживание и уютная атмосфера этих ресторанов сделали свое дело, и поэтому они довольно известны. Все заведения этой сети практически одинаковы, за исключением «Giraffe Officers Club». Он достаточно дорогой, но с более разнообразным меню и винной картой.
Из азиатской кухни также стоит отметить «Thai House». Этот ресторан с тайской кухней – одно из самых популярных мест курорта.
Модные рестораны
— На первом месте, конечно же, ресторан «Баба Яга». Элегантное и романтическое место, которое любят местные, а это что-то да значит. В заведении гостям предлагают отобедать в роскошном саду недалеко от моря.
— В ресторане «Catit» посетителей удивляют сочетанием национальной кухни с европейскими блюдами, а отличные морепродукты и легкая музыка – в «Herbert Samuel».
— Обязательно стоит посетить «Cordelia» с авторской кухней от шеф-повара. Здесь отличный винный погреб, а сам ресторан расположен в старинном здании, поэтому и интерьер соответствующий.
— Атмосферой итальянской деревни и отличным сервисом заслуженно гордится ресторан «Bellini». Кухня здесь как классическая итальянская, так и эксклюзивная авторская.
— Ресторан «Container» — здесь стоит поужинать хотя бы потому, что это место отличается от многих ресторанов Тель-Авива.
Интересно оно тем, что в «Container» собирается вся творческая интеллигенция города, проводятся вечеринки и концерты, а меню постоянно меняется.
— Ресторан «Маленькая Прага» — побывав здесь один раз, сюда всегда возвращаются. «Little Prague» – это маленький кусочек Чехии, получивший свою популярность благодаря сотням туристов, которые его и прославили. Теплая атмосфера и чешское пиво – за этим сюда приходят гости всех национальностей.
Для тех, кто хочет постичь израильскую культуру и отлично отдохнуть – Тель-Авив является идеальным вариантом.
Сегодня я расскажу про кафешки, которые мне понравились в Тель-Авиве.
Сеть кафешек с замороженным йогуртом Тамара.
Очень вкусно, большие порции, огромный выбор ягод, орехов и сладостей в качестве наполнителя
// curlymariika.livejournal.com
Хумусная Али-Хасан-Али-Караван (Яффо, 1Ha-Dolfin st). Забегаловка для местных, где готовят лучший хумус в городе. Самое бюджетное кстати место
// curlymariika.livejournal.com
Кафе Benedict (мы были по адресу 29 Rothschild Boulevasd), 24 часа в сутки 7 дней в неделю подают вкуснейшие завтраки.
// curlymariika.livejournal.com
Ресторанчик Старик и море в порту яффо. 100% туристическое место, но зайти все равно стоит. К основному блюду подают штук 20 закусок, так что полу-голодным вы точно не уйдете) Советую сначала дождаться горячего, а потом уже приступать к закусками, иначе когда вам принесут вкуснейшую рыбку, места для еды в животе уже не будет))
// curlymariika.livejournal.com
перед подачей основного блюда — весь стол в закусках
Кафе Bread story (Dizengoff 88) — приятное место со свежей выпечкой и вкуснющими завтраками. Отличная атмосфера, приятная музыка. Цены средние для ТА.
Бургерная Wolfnight (40 Lilenblum st)- ооо, отличные бургеры! работают в шаббат
Ресторан Manta Ray — недешевый ресторан на набережной с окнами во всю стену. Бушует море, а ты неспешно попиваешь их фирменную маргариту, ммм…Подпортила впечатление нахальная официантка, очень откровенно намекающая на чаевые, и на ужин сюда мы уже не пошли.
// curlymariika.livejournal.com
Не стоит бояться уличной еды. Например, на рынке Кармель 2 бабули делают отличный сабих, местные выстраиваются в огромную очередь, только есть потом придется стоя, это единственный минус
// curlymariika.livejournal.com
На каждом шагу продаются свежевыжатые соки и смузи. Самый лучший на рынке в районе Яффо
// curlymariika.livejournal.com
Источник: ru-travel.livejournal.com
curlymariika
02/06/2015 09:00
Теги:израиль
Израильтяне - народ, знающий толк в деньгах. Несмотря на довольно хорошие заработки по стране, они способны оббегать весь рынок в поиске самой дешёвой петрушки. Стоит последовать их примеру и узнать, сколько стоит жизнь в Израиле, насколько дороги продукты и развлечения на этой Святой земле, дабы не попасть впросак.
Стоимость жизни в Израиле
Сразу стоит сказать о том, что цены в Израиле не маленькие, и чем больше Вы заложите в свой отпускной бюджет, тем лучше.
1 шекель приравнивается к 8 рублям, а 1 доллар к 3,49 шекелям.
Продукты питания
В среднем, на питание в Израиле в день необходимо иметь от 50 до 450 шекелей (питаться «скромно» и «хорошо» соответственно).
Самая дешёвая еда в Израиле — уличный фаст-фуд
Фаст-Фуд
В Израиле Макдоналдс особый, с кошерной едой
Чизбургер — 13,96 шек;
Биг-Мак - 17,1 шек;
Кока-кола - 3,49 шек;
Горячая кукуруза (1 поч) - 6,85 шек;
«Фалафель» — 11,35 шек;
Кофе (на улице) - 13,7 шек.
В ресторане или кафе
Средняя стоимость ужина в ресторане для 1 человека в Израиле составлет около 60 шекелей
Комплексный обед - 30 шек;
Ужин в ресторане на 1 чел - от 46 до 125 шек
Стакан фрэша — от 15 до 20 шек
Бокал сухого вина - от 15 шек
Бутылка сладкой газированной воды — от 7 до 10 шек
Чашка капуччино - от 12 до 15 шек.
Продукты питания и напитки в супермаркете
Стоимость продуктов в израильском супермаркете
Минеральная вода (1,5 л) - 3,49 шек;
Бутылка пива (0,5 л) - от 7 до 12 шек;
Бутылка вина (0,75 л) - 30-50 шек;
Израильская водка - 18,5 шек;
Русская водка - 9-10 шек;
Буханка хлеба - от 5 до 8 шек;
Варёная колбаса (1 кг) - 30 шек;
Продуктовая лавка в районе Яффо
Сыр (1 кг) — 44,5 шек;
Яйца (12 шт) - от 40 до 50 шек;
Картофель - от 4 до 5 шек;
Овощи на израильском рынке
Помидоры (1 кг) - от 5 до 7 шек;
Огурцы (1 кг) - от 5 до 6 шек;
Апельсины (1 кг) - от 5 до 8 шек;
Яблоки (1 кг) — от 8 до 10 шек;
Банка растворимого кофе (200 г) - 18 шек;
Пачка сигарет — около 24,55 - 26 шек.
Проезд и общественный транспорт
Стоимость метро из аэропорта «Бенг-Гурион» в центр Тель-Авива - 14,5 шек;
Средняя стоимость проезда из израильского аэропорта в центр Тель-Авива — около 50$
Такси из аэропорта - от 175 шек;
Автобус - 5,24 шек
;
Общественный транспорт Тель-Авива
Тель-Авив - Иерусалим - 18,85 шек;
Бензин «95» (1 л) - от 8 до 8,3 шек;
Аренда авто среднего класса - около 125-150 шек/сутки.
Развлечения
В Израиле много частных пляжей
Билет в кинотеатр — 33,15 шек;
Посещение музея - 30 шек;
Вход на частный пляж - около 20 шек;
Посещение 1 экскурсии - от 125 шек.
Спа-процедуры
Комплекс процедур (1 сеанс) - от 209 до 725 шек.
Спа-процедуры на Мёртвом море стоят недёшево
Коммунальные услуги (за месяц)
Стоимость коммунальных услуг в Израиле
Электроэнергия, газ, вода, вывоз мусора - от 500 до 850 шек;
Интернет (безлимитный) - от 80 до 120 шек.
Аренда жилья
Аренда квартиры в Израиле — удовольствие не из дешёвых
1-кк в центре города (в мес) - от 2465 до 3700 шек;
1 кк в спальных районах — от 1800 до 3000 шек;
3-кк в центре города (в мес) - от 4500 до 6500 шек;
3 кк в спальных районах — от 3000 до 5000 шек.
Здесь приведены приблизительные цены, они будут немного отличаться в действительности в зависимости от района пребывания, а так же заведения или магазина в том или ином городе.
Не забудьте, что в Израиле принято оставлять хотя бы 15% чаевых от среднего чека.
Тель-Авив
многие считают столицей Израиля, однако он является деловой столицей, а главный город государства — Иерусалим
. Расположен Тель-Авив в центре страны, на берегу Средиземного моря. Отсюда удобно ездить на экскурсии по всему Израилю, здесь — разнообразие отелей, съёмного и продаваемого жилья, под боком — город Яффо
— средоточие старины и искусства.
Израильская валюта — шекель
, курс — 10,5 р. за 1 шекель. Обменять деньги лучше в России. Не верьте обещаниям выгодного курса в Израиле: спрос на рубли тут низкий. Поменяйте столько, сколько наверняка потратите, остальные возьмите в долларах или евро. Обменников в деловом центре полно, часто один — за углом от другого. Присмотритесь к курсу, он может существенно различаться, иначе в частном обменнике купите шекели по 14 р.
В Тель-Авиве популярно снимать частное жильё: израильтяне держат меблированные квартиры для туристов , они обходятся дешевле, чем номер в отеле , особенно на большую компанию. Владельцы могут бесплатно отвезти в аэропорт, предоставить сим-карту или бесплатные звонки в Россию по квартирному телефону.
Цены квартиры-студии — от 28 евро за сутки, обычной квартиры — от 44 евро, дома целиком — от 54 евро.
На берегу Средиземного моря — вереница шикарных отелей, часто относящихся к международным сетям. Уровень сервиса высокий, состояние номеров отличное, оформление красивое, техника высококлассная, кухня разнообразная. Цены — от 100 евро, дальше от моря и центра — от 65 евро.
Хостелы в городе двух видов: круглогодичные, они функционируют по правилам (запрещено курение, закрыты ночью), и сезонные — на окраинах Тель-Авива в студенческих общежитиях, они менее обустроены, не бронируются заранее. Хостелы, как правило, большие, с десятками комнат, есть общие и приватные номера. Стоимость — от 12 до 40 евро.
В стране вечного лета продаётся разнообразное жильё: малогабаритные квартиры в высотках (от 410 тыс. $), виллы, пентхаусы, элитные квартиры в престижных кварталах (1,5-3 млн $). Все они отлично обустроены, обставлены современной мебелью, со вкусом оформлены. Коммунальные услуги "кусаются" — в среднем 300, интернет — 80 шекелей в месяц.
Билет до аэропорта Бен-Гурион
от Москвы Аэрофлотом стоит около 5,5 тыс. р., с пересадкой — дешевле. Хотите встретить Новый год, купаясь в Красном море
, — летите рейсом местной авиакомпании до Эйлата
, это ещё 290 шекелей. Русское такси
довезёт до города за 240 шекелей. Автобусы дорогие: поездка — около 10 шекелей. Сэкономить можно, купив проездной билет у водителя на 10 поездок, тогда каждая обойдётся в 6 шекелей. Цены на автобусы дальнего следования сравнимы с российскими: добраться до Эйлата за 6 часов встанет в 80 шекелей, до Галилейского моря
— в 40 шекелей, до Мёртвого моря — в 30 шекелей. Литр 95 бензина — 12 шекелей.
В Израиле дорогой хлеб, буханка — около 10 шекелей, крохотные сдобные булочки — по 4-5 шекелей. Молоко 1л — 5 шекелей, яйца 10 шт. — 12 шекелей. Кафе, закусочные типа шаурмы в Тель-Авиве — на каждом шагу. Встречаются уличные кафе «Всё по 5»: пирог величиной с тарелку, начинённый рыбой, картофелем или творогом; стакан сока или кофе. Самые дешёвые закусочные — с фалафелем. Это рожок, где к смеси овощей добавлены фрикадельки, цена — от 14 шекелей. Можете добавлять на тарелку сколько угодно бесплатных салатов, только надо знать: часть из них — со жгучим перцем. Средний счёт в местном кафе — 40 шекелей, в ресторане бюджетные обеды по 60 шекелей, но порции столь объёмные, что можно брать одну огромную тарелку салата на троих и утолить голод. Кофе — 13 шекелей. Принято давать чаевые — шекелей 5.
Фрукты, овощи дешевле на рынке Shuk Ha"Carmel
, расположенном в центре Тель-Авива. Овощи — по 3-7 шекелей за килограмм, в магазинах — до 12. Дёшево всё, что растёт на израильских полях, в садах: помидоры, кабачки, мандарины, авокадо, апельсины, лимоны. Разнообразие специй и сладостей — визитная карточка Израиля. Очень вкусны разные орешки, особенно хорош пекан в меду — 70-80 шекелей за килограмм, по вкусу — тот же грецкий орех. Десятки видов чая с добавлением фруктов и цветов ароматно пахнут, упаковка 200 г — около 14 шекелей. Бесподобны подборы пряностей для риса, мяса, особенно заатар — смесь ближневосточных трав. Сам рынок — достопримечательность любого ближневосточного города. В минуты перед закрытием начинается самый интересный момент — колоритные выкрики на иврите, чтобы сбыть товар.
Трудность посещения израильских магазинов — из-за надписей на иврите непонятно содержимое. Зато душа отдыхает в магазине для выходцев из СССР: надписи тут — на русском. Килька в томате — 3 шекеля, мясные консервы —15 шекелей за банку, сыры — от 40 за килограмм.
На улицах Тель-Авива много частных магазинчиков мебели, посуды, шляп, обуви, аксессуаров. Товары в Израиле качественные. Отменное нижнее бельё, бюстгальтер — 100 шекелей. В октябре-ноябре — сезонные скидки на летнюю одежду, если поискать, удастся купить модную обнову за 50 шекелей. То же — весной на тёплую одежду. На Ярмарке ремесленников интересно погулять, запастись сувенирами: изделиями из глины, железа, бисера, фигурками из стекла. Велик разброс цен — от доступных до высоких, в случае авторской работы.
Любителям искусства надо отправиться в Яффо
— город в возрасте 4 тыс. лет, на краю которого когда-то примостился Тель-Авив. Незабываема прогулка по узким улицам, вымощенным камнем, где каждый метр, кажется, дышит историей. Кварталы, ставшие когда-то пристанищем криминала, по решению властей были переданы художникам и ремесленникам. В галереях и лавках выставлены картины, изделия из стекла, фарфора, металла, украшения ручной работы с великолепными камнями, цены невысоки — можно выбрать восхитительный перстень за 100 шекелей или комплект с серьгами за 200. В Яффо вы увидите висящее дерево без корней
— символ Израиля, зону археологических раскопок, посетите расположенную невдалеке церковь апостола Петра
, откуда христианство начало распространяться по миру.
Тель-Авив — город молодой, возник в конце XIX века. Интересной будет частная экскурсия по городу с русскоговорящим гидом, она обойдётся в 300 $. Обязательно прогуляйтесь по набережной в сумерках: красивая подсветка памятников, отелей, огни судов на рейде выглядят романтично.
На набережной стоит памятник израильским подросткам, погибшим на дискотеке от бомбы террориста, полно детских площадок с качалками, крутилками, «паутинами» из канатов, что приятно — бесплатных. 
Обязательный объект — Площадь Часов с квадратной башней с действующим часовым механизмом — одно из первых светских сооружений. Город начинался с богемного квартала Неве Цедек , здесь находятся дизайнерские бутики, галереи. Обязательно посетите Музей древностей , загадайте что-нибудь заветное на Мосту желаний . В городе есть монастыри, церкви, театры, парк Яркон с необычными деревьями, Садом Камней и Кактусов . На бульваре Ротшильда жили знаменитости, много скульптур, на площади Рабина стоит монумент известному премьеру. Большинство достопримечательностей бесплатны для посещения.

Тель-Авив шумит денно и нощно, и хоть выпивке израильтяне предпочитают обильную еду и другие способы расслабиться, привычка торчать в заведениях, видимо, у них в крови. Говорят, что, когда Тель-Авив только-только строился, в квартирах были очень маленькие кухни, поэтому жильцы спускались на первые этажи дома, отданные под магазинчики и кафешки, попить кофе, почитать газеты, поругать правительство и обсудить зарплаты. Столы и стулья ставили прямо посреди тротуаров, галдеж стоял знатный.
С тех пор мало что поменялось, разве что публика в таких кафешках помолодела и подзагорела, но децибелов не сбавила. Туристов часто такие скопления местных пугают - и не мудрено. Кажется, что сейчас полетят стулья, так громко и жарко они о чем-то спорят, но на деле - просто обсуждают погоду. Поэтому бояться не стоит. Стоит со свойственной израильтянам простотой и беспардонностью занимать любой понравившийся столик и заказывать холодный кофе или что покрепче.
Чтобы посидеть хотя бы в трети из них нужно обладать недюжинным желудком и серьезным финансовым запасом, но если правильно рассчитать свои силы и время, можно воспользоваться всеми прелестями happy hour и проникнуться этим гудящим восточным городом по самое не хочу.
Выпить и протестить размер своего желудка
Нельзя побывать в и не сходить в Яффо, которому уже, на минуточку, 4 тысячи лет. Петляя в лабиринтах старинного каменного города, нельзя не выйти к району блошиного рынка с животрепещущим названием «Шук-а-пиш-пишим», который кишмя кишит барами и кафешками на любой вкус и цвет. Садиться можно в любую из них, ошибиться здесь невозможно - везде накормят до небес и напоят по мере твоих сил. Из всего разнообразия выбирай Schindler cafe, Fleamarket, Sifo и Puaa.
Schindler café (Olei Zion 26) - место особенное. Днем это огромная лавка старьевщика с винтажными плакатами, заводскими лампами и тазиками времен Первой мировой войны. Вечером двери магазина закрываются, но открывается бар, через который все еще можно попасть в ту самую лавку, но уже не как покупатель, а как долгожданный гость, которого усадят в кресло 50-х годов посреди всего этого многообразия и накормят прекрасной едой, сервируя умопомрачительный дубовый стол за 2 тысячи долларов.
Если есть все-таки хочется днем, то загляни в Puaa (Rabbi Yohanan 8) . Говорят, что вся мебель в кафе собрана с блошиного рынка и при желании можно купить понравившуюся тебе вещь. Кормят огромными порциями, но правильной здоровой пищей, и там всегда толпа.

Если места не хватило - пройди чуть дальше. Там найдешь прекрасное заведение под названием Fleamarket (Rabbi Yohanan 8) в два этажа в старом полуразрушенном здании. Яркая посуда, бармены в гавайских рубашках, открытая кухня. Можно подняться на второй этаж и посмотреть на все это самобытное великолепие сверху.
В небольшом зажатом между соседями рыбном ресторанчике Sifo (Nachman 3) на выходных играет живой латиноамериканский бэнд, плясать под который несет сразу после двух чейсеров зубровки или трех лайтовых коктейлей.
В одном из павильонов старого порта Яффо расположился огромный бар Container (Warehouse 2, Jaffa port on the water) . Высоченный ангар украсили яркими современными картинами, в углу поставили небольшую сцену для музыкантов, в бар притащили огромный контейнер, из которого, в прямом смысле слова, вырезали кухню. И днем и ночью, в любой день недели, и поесть и выпить, встретить закат или рассвет - все здесь.


Поесть, выпить, потусоваться, послушать хорошую музыку, вдохнуть Тель-Авив и погладить чужих собак - направляйся в Port Said (Har sinai 5) , где точно не будет свободного места, но это не беда. Садись прямо на ступеньки напротив большой хоральной синагоги, возьми пива или вина в граненом стакане и слушай город. Перед уходом загляни внутрь: огромная библиотека винила вперемежку с овощами и зеленью, татуированные парни, нарезающие салаты, и невозмутимый бармен в круглых очках. Для полноты впечатлений выясни, Кобзон ли нарисован на стене у входа в туалет.
Через дорогу от Port Said во дворах шумной Алленби раскинулся прекрасный бар-кафе Tailor Made (Allenbi 99) . Утопающий в кустах и деревьях, он кажется бесконечным. Чтобы не потеряться, садись у барной стойки: и обзор шикарный, и коктейлей ждать не так долго.
.jpg)
.jpg)
Красиво выпить, успев на happy hour
Хоть коктейльная культура во многом чужда таким простым и южным людям, как тель-авивцы, все же то там то тут открываются из ряда вон выходящие настоящие коктейльные бары. Два из них Concierge (Dizengoff 95) и Spicehause (Dizengoff 117) находятся на настоящей бродвейской улице Тель-Авива - Дизенгофф. У местных есть даже такое понятие - дизенгоффиться, то есть гулять по этой улице, глазея на витрины магазинов и выпивая в бесчисленных местных барах. Concierge и Spicehause - оба стилизованы под колониальный период со всевозможными авторскими коктейлями и подачами, так что не удивляйся, если тебе принесут коктейль в шприце, или в бокале будет плавать носорог.


Bellboy (Berdichewsky 14) притаился на первом этаже роскошной маленькой гостиницы, скромно спрятавшейся в закоулках главного бульвара Ротшильд. К столику тебя отведет девочка, похожая на внучку Мартиши Аддамс, а бармен непременно выйдет из шкафа и возьмется готовить коктейль в пугающе черных перчатках. В туалете тем временем разыгрываются нехилые страсти по белому лебедю, а твои друзья, ничего не подозревая, пьют напиток, окуренный еловой шишкой.
Чтобы попасть в Sura mare (Saadia Gaon 24) , нужно очень внимательно наблюдать за публикой в районе того адреса, по которому ты пришел(-ла). Как увидишь по-вечернему одетую пару - следуй за ними. Через парковку с проекциями движущихся молекул на стенах ты поднимаешься на крышу с практически лучшим видом на город.


Если душа просит танцев на столе, то без бара Nanuchka (Lilienblum 30) здесь не обойтись. Открыла его грузинка со всеми вытекающими последствиями: широким гостеприимством, вкусной едой и до боли знакомой музыкой вперемежку с индийскими колокольчиками и новомодными музыкальными трендами. Похоже, это первый в мире грузинский вегетарианский ресторан с психоделичными принтами и провокационными картинами.
В Imperial Craft Cocktail Bar (HaYarkon 60) сезонное меню обновляется постоянно, поэтому всегда можно попробовать что-то новенькое. Все-таки лучший коктейльных бар Ближнего Востока игнорировать нельзя.


Выпить и потанцевать
Все тель-авивские клубы достаточно четко делятся по статусному и возрастному признаку. Поэтому, стоя в очереди на вход, обернись и присмотрись. Если тебе комфортно стоять с ними в одной толпе, значит, ты в правильном месте. И скорее всего, это Kuli Alma, Jimmy Who, Mojo или Teder.
Teder - это место-фантом, интернет-радио и несколько смежных проектов в разных городах мира, например в Токио. Teder открывается каждое лето в совершенно новом месте, узнать о котором можно либо от местных, либо проведя несколько часов с google-translate, переводя информацию с их сайта. Вечеринки в Teder всегда многолюдные и очень свойские - пиво в пластике, простые миксы и очень хорошая музыка. Чаще всего ребята просто прикатывают свой радио-фургон в один из глухих дворов и затевают все веселье прямо на улице.
.jpg)
.jpg)
