Голубика на даче. Садовая голубика: лучшие сорта, посадка и уход, выращиваем в саду. Полезные свойства голубики

Садовая голубика относительно легко растет в открытом грунте и требует минимальной заботы. Следуя лишь нескольким основным рекомендациям по посадке и уходу, вы будете получать обильный урожай ягод каждый год в течение 20 лет. В этой публикации на сайте сайт приведены основные советы по выбору сортов, а также рассказано как правильно посадить голубику и ухаживать за ней.

Виды и сорта голубики с описанием

1. Голубика высокорослая, или высокая (Vaccinium corymbosum) – названа так потому, что крупные, темные ягоды растут на кустах, которые достигают высоты от 1,5 до 2 метров. Именно этот вид обычно продают в продуктовых магазинах. Ягоды сочные, сладкие, крупные. Урожайность 4,5 –10 кг с куста, средняя масса отдельных плодов 2,5 г.
2. Голубика болотная – относится к семейству Брусничных и представляет собой ветвистый куст высотой до 1 м с темно-зелеными овальными листьями. Этот вид часто называют топяной, низкорослой, гонобобелем, болотной черникой или пьяничкой. Голубовато-сизые ягоды овальной, шаровидной формы, до 1,5 см в диаметре, средней массой 0,5 г. Распространена в Сибире и на Дальнем Востоке. Растет в диком виде в сырых хвойных и лиственных лесах. Урожайность 0,5 – 1,0 кг с куста.В отличие от высокорослой голубики в промышленных масштабах она нигде в мире не выращивается.

Дикая голубика плохо переносит пересадку, поэтому ее ложно вырастить за пределами естественного места обитания. Зато садовую – высокорослую – легко выращивать на дачном участке.

Голубика высокорослая, или высокая (Vaccinium corymbosum)

• Сорт Ранкокас (Rancocas) – среднераннего срока созревания. Растение прямостоячее, средней мощности. Ягоды средней величины и хорошего десертного вкуса. Сорт урожайный и один из самых зимостойких.
• Сорт Эрлиблу (Earlyblue) – с прямостоячими ветвями, быстро растет, устойчив к морозам. Ягоды крупные, слегка сплющенные, очень плотные, вкусные, сладко-кисловатые, ароматные, не растрескиваются. Созревают раньше, чем у других сортов, и почти одновременно.
• Сорт Блюкроп (Bluecrop) – среднеспелый. Куст довольно широкий, быстрорастущий, ветви приподнятые. Устойчив к морозам. Кисти короткие, компактные. Ягоды крупные, плотные, ароматные, очень вкусные. Сорт урожайный.
• Сорт Веймут (Weymouth) – позднеспелый. Куст среднемощный, раскидистый. Ягоды крупные, плотные, вкусные. В условиях средней полосы – раннеспелый.
• Сорт Вударт (Woodart) – ранний. Ягоды светло-голубые, средней плотности, очень душистые. Семена мелкие и мягкие. Куст средней мощности, дает много побегов.
• Сорт Тифблу (Tifblue) – среднепоздний. Ягоды плотные, светло- голубые, ароматные, за несколько дней до полного созревания темнеют. Куст прямой, мощный, дает много отпрысков.
• Сорт Стенли (Stanley) – раннеспелый, с очень ароматными ягодами средней величины.
• Сорт Блурей (Blueray) – позднеспелый, наиболее зимостойкий, с очень ароматными ягодами.
• Сорт Беркли (Berkeley) – среднепоздний, с очень крупными ягодами, хорошо переносящими транспортировку.
• Сорт Ковилл (Covill) – поздний. Ягоды крупные, овальные, опушенные. Куст прямостоящий, мощный.
• Сорт Джерси (Jersey) – среднеспелый. Куст быстрорастущий, ветви вертикальные или слегка раскидистые, зимой приобретают желтоватую окраску. Морозоустойчивый, высокоурожайный. Кисти длинные, рыхлые. Ягоды крупные, округлые, плотные, вкусные.
• Сорт Герберт (Herbert) – позднего срока созревания. Кусты раскидистые, с хорошей энергией роста, ветви вертикальные. Устойчив к морозам. Ягоды очень крупные, округлые, слегка сплющенные, средней плотности, ароматные, вкус отличный – чуть кисловатый. Плодоношение обильное.
• Сорт Атлантик (Atlantic) – позднего срока созревания. Куст мощный, широкораскидистый, с большими листьями. Плодовая кисть рыхлая, ягоды крупные, ярко-голубого цвета, со слабым ароматом, вкус средний. Созревает позже Джерси.

Какой сорт голубики выбрать

Обычно голубика выдерживает заморозки до минус 7 °С, но дело не только в абсолютной температуре. Ей необходим определенный период зимнего покоя. У большинства сортов этот период довольно длительный, а у некоторых он составляет 1000 ч и более. При выборе надо исходить из времени, в течение которого температура в вашей местности бывает ниже минус 8 °С.

Самым крупнолодным американским сортам требуются мягкие климатические условия, такие как на Украине, в Беларуси, Литве и Латвии.

Для выращивания голубики в Подмосковье подходят сорта ранних и средних сроков созревания: Блуэтта, Блурей, Эрлиблу, Блукроп, Патриот.

Для регионов, где зимы довольно суровы, а лето – тёплое и непродолжительное подойдут Беркли – с крупными сладкими ягодами и Блюрей – урожайный с крупными плодами.

Голубика самоопыляется. Однако перекрестное опыление дает лучший урожай, создавая крупные ягоды и большие урожаи. Лучше всего посадить 2-3 вида сорта с тем же самым временем цветения.

• Чтобы куст голубики хорошо противостоял холодным зимам, выбирайте «Блюкроп», «Герберт», «Джерси».
• Для крупных ягод – «Беркли», «Блюкроп» или «Герберт».
• Для аромата – «Герберт», «Айвенго», «Пионер», «Стэнли» или «Варехам».
• Для необычных, ярко-розовых ягод голубики, попробуйте сорт «Пинк лимонад».

Независимо от того, какой вид и сорт голубики вы посадите, все они нуждаются в одинаковом уходе.

Как растёт голубика

Садовая голубика популярна для выращивая в садах и на даче, потому что она может расти в небольшом пространстве и даже в контейнерах. Это одна из самых легких ягод для выращивания.

• Цветы: маленькие, белые, колоколообразные.
• Ягоды: от зеленого до темно-фиолетового и синего цвета.
• Листья: продолговатые, овальной формы. Осенью они становятся блестящими, красными.

Корневая система голубики представляет собой множество волокнистых корней наподобие коврика, расположенных близко к поверхности земли. Корни редко проникают на глубину, превышающую 20 см. Они без волосков, обычных для большинства растений, что ограничивает их способность поглощать влагу и питательные вещества.

Корни голубики не способны проникать в плотную почву, зато образуют необычный симбиоз с так называемыми эндомикоризными грибами. Возможно, они помогают растениям усваивать влагу и питательные вещества, получая от них необходимую энергию. Благодаря этим грибам голубика лучше растет и дает хороший урожай. Грибы не видны невооруженным глазом, но то, что покупатель приобретает их вместе с саженцами, очевидно.

Место и почва, подходящие для выращивания голубики

Выберите для выращивания голубики солнечное место с хорошо дренированной почвой, свободной от сорняков. Лучше всего она растет в районах, где орошение легко доступно, так как наилучшие результаты достигаются за счет сохранения влажности корневой зоны в течение всего вегетационного периода.

Голубика хорошо растет на кислых почвах с pH 4,5-5,6, как и другие представители семейства Вересковые (Ericaceae). При более высокой кислотности растения плохо развиваются, у них проявляются признаки дефицита железа: листья между прожилками желтеют. Это называется хлороз. Положение можно исправить, но только временно, внесением удобрений, содержащих железо (хелат железа).

Как подкислить почву для голубики: если кислотность почвы на участке недостаточная, повысить ее можно добавлением измельченной серы (50–80 г на один куст) или сульфата алюминия (300-480 г).

Не путайте сульфат алюминия с сульфатом аммония, который содержит 21 % азота и может быть использован для подкормки голубики и других растений – любителей кислой почвы.

Итак, прежде чем выбирать сорта голубики и сажать их, убедитесь, что местоположение вашего сада и почвенные условия совместимы с выращиванием голубики. Ей необходимы такие условия:

1. Полное солнце на шесть-восемь часов в день.
2. Кислая почва с рН от 4,5 до 5,6.
3. Хорошо дренированная почва, богатая азотом.
4. Органические вещества, такие как торфяной мох, сухие листья, сосновая кора или компост, смешанные с почвой.

Как выращивать голубику из саженцев: посадка и уход в открытом грунте

Лучше всего для посадки в открытый грунт подходят 1-3-летних растения голубики.

Когда сажают голубику

Лучшее время для посадки кустов – весной или осенью, пока они еще не активно растут или плодоносят.

Если вы живете в северных регионах, сажайте голубику ранней весной, как только минует опасность серьезных заморозков, а в более умеренной климатической зоне высаживать ее можно и весной, и осенью.

Схема посадки голубики

Расстояние между кустами должно составлять 1,5-1,8 метра, чтобы растения не затеняли друг друга. Если вы хотите сформировать из них живую изгородь, сажайте с интервалом 1 м.

Посадочная яма должна быть диаметром около 30 см для двухлетнего саженца.

Высаживайте растения на ту же глубину, на которой они росли в питомнике.

Когда вы сажаете ягодные кусты, глубина важна для обеспечения циркуляции воздуха и получения правильного количества воды. У голубики мелкие корни, поэтому следует учитывать следующие требования к глубине посадки ягод голубики:

• Слишком глубоко – кусты могут заболеть из-за избытка воды и погибнуть из-за плохой циркуляции воздуха.
• Средняя глубина – может замедлить развитие корней и растение будет плохо расти.
• Малая глубина – корни куста голубики должны быть чуть ниже почвы. Этим вы даете растению хорошую возможность для здорового роста.

Выкопайте широкую, но неглубокую яму, чтобы там свободно разместить корневую систему растения – примерно в два раза шире и вдвое глубже. Приготовьте смесь для посадки из двух частей суглинка и одной части смеси из дубового листа, торфяного мха, древесных опилок или компоста и насыпьте толстый слой этой смеси на дно ямы.

1. Поставьте саженец на дно, осторожно расправьте корни и засыпьте яму землей.
2. Сначала насыпьте в яму немного земли, обильно полейте, а затем добавьте остальную землю. Следите, чтобы края ямы после засыпки находились вровень с почвой.
3. После посадки землю вокруг растений утрамбуйте и обильно полейте водой. Удобряйте примерно через месяц после посадки, а не во время.

Удалите с кустика голубики все цветки и бутоны, чтобы растение использовало все питательные вещества только для роста. Не допускайте, чтобы куст образовывал ягоды в течение первых двух лет после посадки.

Мульчирование голубики

Для голубики необходимо мульчирование – покрытие почвы в радиусе 0,5 м вокруг куста скошенной травой, листьями, опилками, резаной бумагой, слоем толщиной 7–10 см.

Это отлично сохраняет почвенную влагу и обеспечивает ее непрерывный доступ к близко расположенной к поверхности корневой системе.

Убедитесь, что мульча не возвышается над поверхностью почвы, а находится вровень с ней, иначе вода будет не проникать вглубь, а скатываться.

Когда голубика начинает плодоносить

Если вы посадите 2-летние саженцы голубики, они начнут переносить в течение года или двух. Хорошая урожайность достигается примерно через 6 лет.

Уход за голубикой в открытом грунте – практические советы и секреты

Кусты голубики легко растут, устойчивы к болезням и могут жить и хорошо плодоносить в открытом грунте от 30 до 40 лет при соблюдении несложных правил ухода.

Как и чем подкормить садовую голубику весной, летом и осенью

Самое лучшее удобрение для голубики то, которое обычно применяют для растений, предпочитающих кислую почву. Часто его продают как удобрение для рододендронов и азалий.

Через 2-3 недели после посадки внесите под каждый куст 70-75 г такого удобрения. Отмеряйте точное количество, не стоит сыпать его «на глаз». Чрезмерная подкормка садовой голубики может повредить растению и даже погубить его. Не удобряйте ее навозом.

Можно применять органические вещества, чтобы добавить питательные вещества и азот в почву. Вот несколько его природных источников:

• кофейная гуща;
• люцерна – добавит азот, калий и фосфор в почву;
• куриный помет – содержит азот, фосфат и калий. Его минус в том, что в нем также много аммиака, поэтому он должен полежать четыре месяца, прежде чем использовать его для голубики;
• овощной и фруктовый компост.

При выборе удобрения избегайте химических добавок, например, сульфата аммония, потому что они уничтожат полезные микроорганизмы в почве. Для их восстановления потребуются годы. Не используйте азот в форме нитратов, потому что они токсичны.

Вносите удобрение по кругу диаметром 80 см под кроной куста. Количество вносимого удобрения должно возрастать по мере роста растения.

Обязательно всегда тщательно поливайте водой после внесения удобрений.

Можно подкормить голубику садовую только один раз, весной, но лучше порционно: половину рекомендуемой дозы дать в период бутонизации, остальное – спустя месяц.

Никогда не вносите удобрения во второй половине лета и осенью, иначе новые побеги не успеют вызреть и могут пострадать зимой.

Полив голубики

В течение первых 1 — 2 лет роста растения голубики требуется поливать ее от 1 до 2 раз в неделю. В сухом климате или во время периодов засухи нехватка воды может серьезно воздействовать на растения. Полив необходимо для поддержания здоровья кустов голубики. Агрономы рекомендуют от 30 до 45 литров воды на растение в неделю, далее этот объем возрастает по мере роста растений.

Голубика необычна тем, что у нее нет маленьких волос на корнях. Это означает, что у нее небольшая корневая система, которая не распространяется далеко от растения. Куст голубики способен добывать только воду из непосредственной близости.

Если кусты не получат достаточно влаги весной, когда образуются почки и листья весной, у голубики будут развиваться мелкие ягоды. Чрезмерное количество воды приведет к крупным безвкусным плодам.

Защита от вредителей и болезней голубики

Фундулюс (Fundulus heteroelitis) может стать серьезной проблемой, особенно во влажную прохладную погоду, если растения не успевают быстро просохнуть после дождя или в окрестностях растет много дикой голубики. Зараженные ягоды сморщиваются, засыхают и опадают. На земле возбудитель болезни перезимовывает и следующей весной служит источником заражения новых ягод.

В случае появления этой болезни немедленно соберите и уничтожьте зараженные ягоды. Осенью разложите вокруг куста мульчу слоем 5 см, чтобы она прикрыла те ягоды, которые успели упасть. Это предотвратит распространение болезни весной.

А из вредителей голубики самый распространенный – голубичная муха. Зараженные ею ягоды становятся мягкими на ощупь. Для борьбы с этим вредителем можно использовать ловчие пояса – приспособления в виде широкой полосы из различных материалов для сбора и уничтожения насекомых на стволах и ветвях плодовых деревьев и кустарников. Они привлекают и задерживают мух прежде, чем те успевают отложить яйца в ягоды. Как только ягоды начнут созревать, развесьте ловчие пояса в верхней части куста.

Самое эффективное средство защиты от птиц – легкие пластмассовые сетки. Стоят они дорого, но при правильном хранении (под навесом) служат не менее 10 лет. Накройте кусты сетками, как только появятся первые зрелые ягоды, и не снимайте, пока не придет пора сбора урожая. Следите, чтобы кусты были закрыты полностью, а сетка свисала до земли, где ее можно придавить камнями.

Почему краснеют листья у садовой голубики

Здоровые листья голубики темно-зеленые в течение вегетационного периода. Осенью они иногда становятся красными, это нормальная реакция на прохладную погоду.

Весной листья у садовой голубики при прохладной погоде могут покраснеть, это не вызвано какой-либо проблемой, а просто особенности растения. Это часто бывает на относительно здоровых кустах при низкой температуре.

Если вы заметите, что листья становятся красными в течение вегетационного периода, то может быть недостаток питательных веществ или вирусная болезнь, вызывающая изменение цвета.

• Если у голубики летом покраснели старые листья, это может указывать на дефицит магния.
• Фиолетовый оттенок означает дефицит фосфора.

Подкормка удобрением, предназначенным для азалии или рододендрона, исправит обе проблемы.

В конце сезона лучше не удобрять голубику, чтобы не стимулировать рост молодых побегов, которые не смогут перезимовать.

Вирус красной кольцевой пятнистости голубики вызывает красные пятна на верхушках листьев. Они наиболее заметны летом, когда листья становятся бледно-зелеными. Пятна также могут образовываться на ягодах. Эта болезнь распространяется быстро, поэтому лучше удалить все зараженные растения до распространения вируса.

Вирус красной кольцевой пятнистости на листьях голубики

Обрезка голубики

Одна из самых больших ошибок, которую совершают садоводы – отсутствие обрезки. Ежегодная обрезка приведет к более здоровым и крепким растениям и повысит урожайность. В течение первых 4 лет после посадки обрезать кусты голубики нет необходимости. На пятый год потребуется обрезка, чтобы стимулировать рост новых побегов, которые принесут плоды в следующем сезоне.

Обрезка голубики проводится в начале весны, прежде чем начнется новый рост. Ягоды образуются на однолетних побегах. Эти продуктивные ветки гладкие красноватого или желтого цвета. Старые непродуктивные ветки, наоборот, шершавые и серые. Обрезку начинают с удаления слабых побегов серого цвета, оставляя молодые, продуктивные.

Вот несколько простых советов как обрезать голубику:

• Удалите поросль вокруг основных стволов.
• Вырежьте мертвые, сломанные, короткие, слабые и сильно вытянутые побеги.
• Обрезайте голубику до тех пор, пока вы не удалите 1/3 до ½ куста. Это будет способствовать росту и производству ягод в будущем сезоне.

Схема обрезки голубики

Для взрослых кустов обрезка, как правило, заключается в удалении одной — двух старых крупных серых веток на уровне земли. Затем удаляют тонкие веточки, расположенные близко от земли, чтобы во время сбора урожая не приходилось наклоняться. Делайте легкую обрезку ежегодно в конце зимы или ранней весной.

Сбор урожая – когда собирают голубику

Садоводы часто жалуются на то, что садовая голубика не такая сладкая, как дикая. Дело в том, что она приобретает синий цвет за неделю до того, как полностью созреет и станет сладкой.

Не спешите собирать ягоды голубики сразу после того, как они станут синими.

Не спешите собирать ягоды, как только они станут синими. Подождите пару дней. Когда они будут готовы, то будут буквально падать прямо в вашу руку.

Чтобы убедиться в готовности ягоды, надо ее сорвать и посмотреть на кожицу вокруг плодоножки: если она красноватая, то ягода еще кислая, а если сине-черная, как вся поверхность, – пора собирать урожай.

Ягоды голубики можно замораживать для зимнего потребления. Из них получаются очень вкусные начинки для пирогов и соусы для блинчиков.

Выращивание голубики из семян – пошаговая инструкция

Выращивание голубики из семян как способ размножения сравнительно несложен, сеянцев получается много. Полученные растения будут вполне приспособлены к климатическим условиям вашей местности. Плохо же то, что сеянцы не сохраняют сортовых особенностей материнского растения, вкус ягод ухудшается, их размер и урожайность с куста уменьшается, и плодоносить растения начинают значительно позже.

Семена голубики лучше приобретать у садоводов-любителей или в организациях, имеющих плодоносящие растения. Их можно даже извлечь из свежих или замороженных ягод – они сохраняют свою всхожесть. Ягоды, завозимые из Польши и Канады, предпочтительнее, так как там выращивают более морозостойкие сорта, чем в Западной Европе и США. Из Канады иногда поступают к нам замороженные ягоды дикорастущих видов голубики.

В сухом виде семена могут сохранять жизнеспособность 2–3 года.

Как прорастить семена голубики

Чтобы семена голубики проросли, их необходимо стратифицировать, то есть выдержать при температуре около 0 °С в течение 2–3 мес. Семена, извлеченные из замороженных ягод, уже прошли эту процедуру.

Стратификацию семян голубики в домашних условиях начинают рано весной, в конце февраля–начале марта, когда света бывает уже достаточно. Для этого понадобятся небольшие емкости, которые заполняют смесью волокнистого торфа и песка в соотношении 3:1.

1. Семена извлекают из ягод, промывают, слегка подсушивают.
2. Далее их равномерно рассыпают по поверхности субстрата и осторожно опрыскивают. Емкости помещают в пластиковые пакеты, и на 5–7 дней оставляют при комнатной температуре.
3. Затем на 60-90 дней их помещают в холодильник, где температура составляет 0–3°С и следят, чтобы субстрат не подсыхал.
4. Емкости извлекают из холодильника и в тех же пластиковых пакетах ставят на солнечное окно. Через 2–3 недели семена прорастают.

Всходы голубики очень мелкие и нежные, поэтому их держат под пленкой, защищая от прямых солнечных лучей.

В мае, когда на всходах появятся первые настоящие листочки, их осторожно рассаживают (на расстоянии 2–3 см друг от друга) в горшки или ящики с таким же субстратом и опять прикрывают прозрачной пленкой или стеклом. Постепенно сеянцы приучают к сухому воздуху комнаты, приоткрывая или снимая на время укрытие.

В начале августа сеянцы переносят в сад, в полузатененное место.

• Если они образовали хорошие корни, их пересаживают в открытый парник с субстратом из торфа и песка.
• Если сеянцы еще слабые, то их прикапывают в парнике прямо в горшках или ящиках.

От прямых солнечных лучей их защищают светопрозрачным нетканым материалом типа лутрасила.

Сеянцы ежедневно опрыскивают или осторожно поливают. Корневая система у голубики поверхностная, поэтому пересушивание верхнего слоя почвы для сеянцев губительно. В конце сентября растения укрывают небольшим слоем торфа или опилками.

Осенью этого же года готовят место для следующего этапа жизни сеянцев.

• Если в саду торфяная почва, то ее перекапывают на глубину 20–30 см.
• Если суглинистая или супесчаная – делают траншею глубиной 20 см, стенки которой выкладывают досками, и засыпают торфом (кислым и волокнистым) с примесью огородной земли (на суглинистых почвах 10 %, на супесчаных 30 % по объему).

Ранней весной следующего года растения высаживают в подготовленные траншеи на расстоянии 20 см в одну или две строчки. В зависимости от схемы посадки определяют ширину траншеи (50 или 70 см).

В таких траншеях сеянцы голубики будут расти еще 2–3 года. За это время можно провести первую выбраковку. Предпочтение отдается растениям с крупными листьями, хорошо переносящим зимовку. Если сеянцев мало, то имеет смысл их довести до плодоношения, а затем лучшие растения высадить на постоянное место.

Выращивание голубики в контейнерах

Голубику можно выращивать на даче и в контейнере. Так ее легче защищать от птиц и вредителей, растение более устойчиво к болезням, урожай легко собирается и куст легко перемещать при необходимости.

Выберите компактный сорт для выращивания. Контейнер понадобится размером не менее 30 см для молодых растений, а когда они его перерастут, то 45-50 см.

Вот как вырастить голубику в контейнере:

1. Используйте большой контейнер с дренажными отверстиями.
2. Приобретите почвенную смесь, предназначенную для кислотолюбивых растений, таких как азалии или рододендроны, или смешайте песчаную почву с торфяным мхом и компостом.
3. Посадите саженец в контейнер и полейте водой.
4. Посыпьте мульчей поверхность почвы.
5. Поместите контейнер на солнечное место.
6. Держите почву постоянно влажной.
7. В холодных регионах, чтобы контейнер с голубикой перезимовал на улице, нужно покрыть его соломой или обернуть мешковиной.

Пересадка голубики на новое место весной

Голубика хорошо переносит пересадку. У нее войлокообразная корневая система, поэтому растения при необходимости можно ежегодно переносить на новое место без особого для них вреда. При размещении голубики в саду нужно учитывать, что она весьма светолюбива.

Как ухаживать за голубикой, чтобы был хороший урожай

Итак, чтобы голубика удалась:

• Выбирайте сорта в соответствии с зимними температурами в вашей местности.
• Посадка более чем одного сорта продлит сезон сбора урожая.
• Сажайте растение в широкую неглубокую яму, корни заглубляйте не более чем на 20 см.
• Почва должна иметь pH от 4,5 до 5,2.
• Вносите удобрение для растений, требующих кислых почв, дважды: весной, в период бутонизации и спустя месяц.
• Используйте мульчу слоем 7–10 см.
• Обрезайте сухие ветки в конце зимы или рано весной.

Если вы будете следовать этим советам от сайт по выращиванию кустов голубики, то у вас более двадцати лет будет успешный урожай.

СОХРАНИТЕ ПОЛЕЗНУЮ ИНФОРМАЦИЮ НА СТРАНИЦЕ ВАШЕЙ ЛЮБИМОЙ СОЦИАЛЬНОЙ СЕТИ:

Дикая голубика, растущая в лесах, обладает массой положительных свойств. Ее ягоды не только вкусные, но и полезные.

В голубике высокое содержание витаминов, аминокислот и пектина.

Садовые сорта появились в Северной Америке, в начале прошлого века.

Уже в шестидесятых годах селекцией занялись советские ученые.

Сегодня каждый дачник может посадить кусты и получать высокий урожай вкусной ягоды.

Голубика садовая стала известной благодаря своим целебным свойствам.

Соком лечат сердечно-сосудистые заболевания и болезни желудочно-кишечного тракта.

Помимо этого, у кустов высокие эстетические свойства, ее вполне можно использовать в ландшафтном дизайне.

Как вырастить голубику на садовом участке? Культуру сложно назвать неприхотливой, но при должном уходе кусты будут давать щедрый урожай.

В природе голубика растет в умеренном климате Северного полушария. Современные гибриды хорошо себя чувствуют в теплом климате.

Для южных регионов подойдут высокорослые сорта с крупными ягодами. В средней полосе России лучше разводить низкорослые виды.

В Сибири и на Дальнем Востоке хорошо приживается зимостойкая топяная голубика.

Популярные сорта:

Сорт Блюголд

Раннеспелое растение. Высота куста составляет 1,2 м. Цветы имеют декоративную ценность.

Кусты можно высаживать в качестве живой изгороди. Сорт требует регулярной обрезки.

Ягоды снимают в июле, с одного куста можно собрать 4 кг урожая.

Растение зимостойкое, выдерживает заморозки до -30˚C.

Сорт Дюк

Раннеспелый сорт, кусты достигают 1,5 м.

Голубика отличается морозоустойчивостью.

От периода цветения до сбора урожая проходит чуть больше месяца.

Высокая урожайность - отличительная черта сорта, с куста можно собрать 8 кг ягод.

Сорт Патриот

Высокорослое растение, куст достигает 1,8 м.

Сбор урожая приходится на середину июля. Сорт не боится морозов и болезней. Ягоды собраны в гроздья.

Неспелые плоды имеют красный оттенок, в фазе созревания меняют его на привычный синий.

С куста собирают до восьми килограмм ягод.

Сорт Элизабет

Поздний сорт, урожай спеет в августе.

Ягоды созревают постепенно, период плодоношения растягивается на 2 недели.

Сорт требователен к качеству почвы.

Сорт Таежная красавица

Районированный сорт подходит для северных районов.

Кусты выдерживают температуру -40°C.

Голубика устойчива к заболеваниям.

Урожай собирают в августе. Ягоды не осыпаются.

Посадка

Сложно найти такое же оригинальное растение, как садовая голубика. Посадка и уход в открытом грунте включает некоторые нюансы.

Особое внимание придется уделить качеству почвы и подкормкам.

Следует приобрести трехлетние саженцы голубики. Желательно посадить сразу несколько сортов, кусты от этого будут обильнее плодоносить.

На соблюдение всех правил агротехники они отзываются пышным приростом.

Выбор места и схема посадки

Для активного плодоношения требуется хорошо освещенный и безветренный участок земли.

Плодовые деревья - не лучшие соседи.

Они препятствуют движению воздуха по посадкам и притеняют кусты.

Из-за недостатка света ягоды получатся кислыми.

Схема посадки голубики довольно проста. У растения мочковатая корневая система, поэтому нет необходимости заглублять саженцы.

Их сажают вровень с землей. Глубина ямы составляет 40 см, а ширина 50 см.

Между растениями должно оставаться около метра свободного пространства.

Ширина междурядья составляет 2 м. Такое расстояние обеспечит равномерное освещение каждого куста.

Подготовка почвы

Некоторые ошибочно полагают, что голубику следует высаживать в низине. На таких участках велика опасность заморозков.

Земля для голубики должна быть кислой, умеренно влажной, проветриваемой и богатой гумусом.

Посадочные ямы заполняют торфосмесью, добавляют песок. Фосфорные и калийные удобрения ускорят процесс вызревания.

На суглинистых землях необходимо позаботиться о дренаже. После дренажного слоя яму заполняют торфяной смесью.

Почва для голубики садовой со временем теряет кислотность. Чтобы ее восполнить, под кусты периодически льют раствор яблочного уксуса, лимонной кислоты или коллоидной серы.

Весенняя и осенняя посадка

Посадку голубики весной проводят, пока почки на кустах не набухли.

Здоровые саженцы опускают корнями в воду на 15 мин.

Затем растение погружают в подготовленную посадочную яму, расправляют корни и засыпают землей.

Сверху кусты мульчируют слоем соломы.

Посадка голубики осенью немного отличается. У саженцев нужно будет вырезать все слабые ветви, а здоровые укоротить наполовину.

Полив

Почва после посадки должна оставаться увлажненной. Для полива используют лейку с рассеивателем или дождеватель.

Воду вносят дважды в неделю, из расчета одно ведро под один куст. В период плодоношения нормы полива увеличивают.

От этого зависит количество урожая и формирование цветковых почек.

В засушливую погоду зелень опрыскивают с целью охлаждения. Это увеличивает скорость фотосинтеза.

Прополка и мульчирование

Корни залегают близко к поверхности, поэтому все работы следует проводить как можно аккуратнее.

Сорняки удаляют, как только покажутся их росточки. Взрослые растения имеют крупные стержневые корни, которые высасывают влагу и питательные вещества.

Мульча защитит посадки от испарения влаги, перегрева и засилья сорняков.

Вместо соломы и лапника, можно засеять междурядья сидератами и периодически скашивать их.

Сидераты борются с сорными травами и отпугивают вредных насекомых.

Подкормки

Ягодный кустарник отзывчив к минеральным удобрениям. Первый раз растение подкармливают весной, в стадии набухания почек.

Для работы используют азофоску, нитрофоску или „Кемиру“.

Во время цветения голубику подкармливают суперфосфатом или аммофосом.

Третий раз удобрения вносят не позднее, чем за две недели до плодоношения, используют сульфат аммония.

Чтобы кора успела вызреть к перезимовке, осенью под куст вносят раствор сернокислого калия.

Корни образуют симбиоз с грибами. Такое явления называется микориза.

Получают от растений глюкозу, а взамен отдают воду и питательные вещества.

Навоз и куриный помет, сжигают микоризу, тем самым уничтожая голубику.

Обрезка

Полноценное выращивание садовой голубики невозможно без обрезки.

Ее цель - сформировать скелет куста, который выдержит много ягод.

Оставляют 3 крепких однолетних побега, а остальные вырезают.

Слабые и больные ветви тоже удаляют.

У раскидистых сортов обрезают нижние ветви. Прямостоячие растения прореживают в середине.

Молодые кусты, которым не исполнилось трех лет, в обрезке не нуждаются.

Размножение

С помощью размножения можно омолодить взрослый куст или дополнить посадки новым сортом.

Голубика довольно тяжело размножается. Это можно объяснить низкой корнеобразовательной способностью.

Не стоит всерьез рассматривать размножение семенами. Это кропотливое занятие, которое отнимет много лет.

Способ применяется для выведения новых сортов. Сеянцы из семян часто лишены родительских качеств.

Отводками

Суть метода - укоренить ветку до того, как она отделится от материнского растения.

В отличие от черенкования не нужно контролировать условия окружающей среды до укоренения.

Усиленное образование побегов приходится на весну и начало лета. Необходимо выбрать жизнеспособный побег.

Лучше остальных приживаются годовалые ветви, их проще пригибать к земле.

Побеги укладывают, у основания присыпают легким грунтом, содержащим торф и песок.

Отводку необходимы те же условия, что и материнскому растению: полив, удобрения и прополка.

Отводки отделяют и отсаживают в конце сезона. Можно оставить их у материнского куста на следующий год, чтобы те подросли и окрепли.

Черенками

Черенкование - оптимальный способ размножения голубики садовой. Оно позволяет сохранить все биологические признаки сорта.

Побеги заготавливают поздней осенью или в конце зимы, до набухания почек.

Черенки кладут в пакеты с влажным мхом-сфагнумом.

Их хранят при температуре 0°C.

Весной с веток удаляют цветковые почки, обрабатывают срезы в стимуляторе роста и высаживают в парник с пленочным укрытием.

Идеальной почвой для черенков будет смесь торфа и песка в равных пропорциях. На укоренение уходит 5 недель.

Для размножения подходят полуодревесневшие черенки. Летом необходимо нарезать ветви текущего года.

Срезы обрабатывают в стимуляторе роста, а сами побеги высаживают в теплицу. Предварительно следует подготовить торфо-песчаный грунт.

Грядку регулярно поливают, проветривают помещение. На укоренение уходит 6 недель.

Зимуют молодые растения под слоем торфа и укрытием из спанбонда. Ранней весной голубику пересаживают на доращивание.

Укрытие на зиму

Уход поздней осенью и подготовка к зиме заключается в обрезке и укрытии.

Кусты переживут низкие температуры только под толстым слоем снега.

В бесснежную зиму возникает опасность подмерзания.

С наступлением заморозков ветви кустарника пригибают к земле специальными дугами.

Для зимовки голубики используют нетканый укрывной материал.

Под обычной пленкой возникает риск грибковых заболеваний.

В начале зимы накрытый куст присыпают снегом, он защитит голубику от морозов. Укрытие снимают весной, с наступлением положительных температур.

Почти все сорта голубики переносят возвратные заморозки, поэтому во время цветения кусты не нуждаются в дополнительном укрытии.

Сбор урожая

У спелых ягод темно-синий оттенок с сизым налетом.

Урожай собирают по утрам, с наступлением высоких температур сбор прекращают.

В дождь садовую голубику собирать нельзя. Восковой налет продлевает лежкость ягод.

С куста снимают только зрелые плоды, они не способны дозревать.

На солнце ягоды быстро теряют вкусовые качества и аромат.

При температуре 15°C они хранятся 3 дня.

Ягоды моют, аккуратно высыпают в пластиковый контейнер и отправляют в морозильную камеру.

Не найден плагин CherryLink

Природа дарит человеку возможность быть здоровым и продлить свою жизнь. И достигнуть этого не так сложно, если выращивать на своем участке нужные растения. К их числу относится садовая голубика, которую в простонародье часто называют «дурнихой» или «пьяникой». Но такие нелицеприятные наименования возникли ввиду путаницы с часто соседствующим в природе с голубикой растением – багульником, вызывающим негативное влияние организма. На самом деле, голубика – полезная культура, которая широко используется в быту. Предлагаем детальнее ознакомиться с ней, ее особенностями.

Описание голубики

Садовая голубика (Vaccinium uliginosum) – вид листопадных растений из рода Вакциниум семейства Вересковых, общее название, объединяющее несколько достаточно разных кустарников. Считается дальней родственницей брусники и черники.

Поэтому даже специалисты порой задаются вопросом, в чем разница между голубикой и черникой. А она все-таки есть, заключается в том, что:

• на корневой системе отсутствуют волоски;
• бурая или насыщенно-серая кора располагается на поверхности веток цилиндрической формы;
• окрас ее плодов и сока намного нежнее и не оставляет пятен при попадании на кожу человека.

Высота кустика варьируется от 1 до 2 м. Листья голубики обычно обратнояйцевидные с закругленной верхней частью и немного закругленными краешками. Лицевая часть покрыта восковым налетом, что придает листу красивый зеленоватый с синим оттенком цвет. На изнаночной части просматриваются прожилки и она бледного окраса.

Кувшинчатой формы венчиковые цветки с пятью опущенными зубками бело-розоватого цветка достигают 6 см длины. Цветки появляются на двугодках на верхней части стебелька несколькими штуками сразу.

Длина удлиненных фиолетово-синих ягод – около 1 см, вес варьируется от 1 до 25 г. Ягода голубики тонкокожая, сизого оттенка. А мякоть ее имеет бледный зеленоватый цвет.

Задаваясь вопросом, где растет голубика, следует отметить ее универсальность для прохладных и умеренно холодных территорий.

Стремясь обзавестись полезным и красивым растением, многие садоводы обращают внимание на кустарник, ягоды, которого, могут помочь справиться с хроническими недугами.
Выращивание садовой голубики не такой уж и сложный процесс, зато урожай будут получать несколько поколений владельцев участка. Чтобы получить полноценный сад, лучше использовать сразу несколько сортов. Это способствует лучшему опылению.

Посадка и уход за cадовой голубикой

Посадка садовой голубики возможна как осенью, так и весной, но с небольшими отличиями. Участок выбирают по нескольким параметрам:

• безветренный;
• грунтовые воды на уровне 30-40 см;
• без предшественников в течение 2-3 лет;
• хорошее освещение;
• соседствующая растительность не ближе, чем на 1,5 м;
• торфяная дренированная почва с добавлением суглинисто-песчаной.

Специалисты для посадки рекомендуют брать саженец из контейнера.

Потребуется позаботиться об уровне кислотности грунта. Оптимально – 3.5-4.5 рН. Яма роется в 60 см диаметром, а вглубь – до полуметра. Дно застилают окисляющей смесью из опилок, песка, торфяного состава и хвои.

• перед посадкой корни на полчаса помещают в воду. Легкими движениями (чтобы не повредить) расправить корневую систему (недопустимо пересаживать с землей из горшка цельным куском – корневище ослабнет и погибнет);
• Покрывают корни той же смесью так, чтобы заглубление корневой шейки достигало 3 см. Удобрения не вносят при посадке;
• Территорию вокруг куста на полметра (приствольный круг) мульчируют. Высота мульчи – 12 см.

Посаженая голубика осенью требует обрезки усохших, не жизнеспособных веток полностью и всех остальных наполовину.

В ряду расстояние между кустиками должно быть не менее полутора метров, в междурядьях – по три с половиной метра.

Выращивание голубики предполагает:

• Прополки . Учитывается, что корневая система поверхностная. Поэтому проводится прополка очень аккуратно, не травмируя корни и не более 3 раз в год для нивелирования просыхания грунта. Разрешается рыхление вместе с мульчей, которая после процедуры пополняется в обязательном порядке. Если появляются сорняки в непосредственной близости к кусту, их вырывают.
• Полив . Под один куст идет 10 л воды дважды в день не менее двух раз в неделю. А в летний зной дополнительно листву и стебли обрызгивают. Полив осуществляют исключительно в утреннее и вечернее время. Недостаток влаги уменьшает количество плодов и пагубно сказывается на росте куста. Застой воды также опасен для растения.
• Обрезка . Садовая голубика периодически очищается от загущающих и сухих веток как внутри, так и прилегающих к земле. Стебельки, которым по 5 и более лет, также вырезаются. Делают это обычно весной до сокодвижения и набухания почек или при подготовке к зимовке. Появление признаков болезни или вредителей – сигнал для процедуры и летом. В идеале на кусте должно быть 4 крепкие стебельки.

Сбор урожая начинается не с того момента, когда ягоды окрасятся в фиолетовый цвет, а когда они станут мягкими, наполненными сахаром. Выполняется процедура не чаще раза в неделю.

Урожай спелой голубики будет радовать любого садовода

Следует позаботиться о перезимовке растения. Если зима не снежная или температура падает до -25 ° С, требуется дополнительная защита. Накрывается садовая голубика мешковиной и лапником, предварительно аккуратно опустив ветви к земле. А после выпадения снега еще и засыпают им для утепления.

Несмотря на то, что выращивание садовой голубики приобрело популярность в наших широтах ввиду морозостойкости растения, оно выдерживает температуру лишь до -28. Хотя и восстанавливается после сильных морозов достаточно легко, но сил на это уходит больше, чем после обычной зимовки, следовательно, и урожайность снижается.

Подкормка садовой голубики

Подкормка состоит исключительно из минеральных удобрений. Органика (навоз и компост) вредны кустам голубики. Подкормку следует производить как минимум дважды в год: весной для лучшего цветения и плодоношения растения и осенью, чтобы помочь подготовиться к зимовке.

Помните — органика меняет кислотность почвы. Не следует вливать ее под куст.

Голубике требуется суперфосфат (100 г в летне-осенний период), сульфат аммония (40 г при начале сокодвижения; 35 г – в начале мая; 25 г – июня), сернокислый магний (15 г за сезон), сульфат калия и сульфат цинка (по 2 г за сезон).Подкормка голубики осенью нивелирует ослабление растения, что можно заметить весной по желтизне или покраснению листа, появлению пятен на нем, деформации листовой пластины. Можно пользоваться как моноудобрениями, восполняя недостаток одного компонента в почве, так и комплексными, а также специальными для этого вида растений.

Размножение кустарника

Размножение садовой голубики происходит тремя способами: семенами, черенками и делением куста. Это позволяет, как приобретать различные сорта и выращивать их изначально на определенном участке, так и использовать собственный посадочный материал, удешевляя процедуру.

Первый, наиболее трудоемкий – семенной. Плоды разрезаются, семена просушиваются. Осенью высев производится в заделы с окисленным торфом. В весеннюю посадку семена проходят процедуру стратификации, путем вылеживания в морозилке в течение 3 месяцев. Углубленность грядки – 1 см, присыпка сверху из песка с торфом, где первый элемент в 3 раза превышает количество второго. Требования к выращиванию семян:

• температура от 23 до 25°С;
• влага 40%;
• тщательный полив, прополки и разрыхление земли;
• внесение азотистых смесей для двугодок и более взрослых кустиков.

Саженцы голубики можно переносить на постоянное место уже через 2 года.

Куст голубики подвержен вегетативному размножению: делению, черенкованию. Корневищный черенок не менее 10 см и не более 15 см заготавливают ранней весной или поздней осенью. На месяц заготовки помещают в подвал, где температура держится от 1 до 5°С. Смесь для посадки та же: три части песка и одна часть торфа. Вглубь на 5 см. Пересадка также производится через 2 года, как и в случае с семенами.

Если корневая система достигла полуметра, то допустимо и деление куста.

Преимуществом вегетативного размножения является скорейшее появление плодов – в среднем через 4 года. Семенной метод размножения дает результат в виде урожая через 7 лет. Садовая голубика, ее посадка и уход не сложнее, чем с другими кустарниками. А польза и урожайность во многом превосходят даже родственную чернику.

Болезни и вредители

Садовая голубика достаточно устойчива к неблагоприятным условиям и атакам вредителей, но существует целый спектр нюансов, которые следует учесть при ее выращивании. И отсутствие одного из них может спровоцировать ослабление защитной функции и, снижение урожайности либо гибель растения.

Наиболее распространенными вредителями являются:

• птицы;
• хрущи и майские жучки;
• листовертки, гусеницы и ложнощитовки акациевые.

Борются с жуками, помещая их в соленый раствор, либо с помощью препаратов Карбофоса либо Актелликома. Их же используют для профилактики весной перед началом сокодвижения и осенью, после сбора урожая.

Наиболее часто встречаются такие заболевания:

• грибок;
• вирусные болезни.

Первая группа по большей части лечится, а вторая – требует удаления зараженного куста с участка для предотвращения заражения иных растений. Вредителей можно не допустить к растению, проводя ежегодное опрыскивание гербицидами, а с заболеваниями помогут справиться фунгицидные препараты.

Использование культуры в дизайне сада

Садовая голубика прекрасно создает природные ограждения, чтобы зонировать пространство.

Они прекрасно смотрятся как центральные фигуры в композиции, но не терпят близкого соседства с иными кустиками и деревцами. Чаще их используют в монокомпозициях.

Полезные свойства голубики и противопоказания

Из голубики готовят варенье, делают компоты из сухих ягод, настойки и пр. снадобья домашней медицины. Садовая голубика на зиму часто замораживается, в обычном холодильнике не сохраняется более чем полмесяца. Умеренное и регулярное употребление ягод продлевает жизнь и добавляет здоровья человеку.
Рассказами о том, чем полезна голубика, заполнен интернет. Основные положительные свойства кроются в следующем:

• антицинготник;
• антивовоспалительное;
• гипотензивное;
• желчегонное;
• антисклеротическое;
• кардиотоническое средство.

Польза и вред голубики активно обсуждаются, но даже ее противники не могут возразить против того, что имеющиеся в ней провитамин A, витамины B1, B2, C, PP оказывают однозначно положительный эффект на иммунную систему человека. Положительное воздействие прослеживается при заболеваниях ЖКТ, лихорадке и сахарном диабете, спазме глаз и плохому зрению, радиоактивном заражении и даже предраковых состояниях организма, диарее и дизентерии, сердечно-сосудистых проблемах.

Но помните! Переедание ягод может вызвать аллергические реакции, рвоту и тошноту, мышечную дисфункцию.

Лучшие виды и сорта садовой голубики

Но вне зависимости от внешних характеристик, полезные свойства голубики трудно переоценить для организма человека. Поэтому она используется повсеместно как для профилактики заболеваний, так и для снятия симптомов таких болезней как сахарный диабет, при проблемах с ЖКТ и даже с радиоактивным заражением.

Выделяют две основные разновидности растения:

Популярные сорта голубики

В наших широтах больше всего популярны такие сорта:

• Садовая голубика «Блюкроп» (Bluecrop). Выдерживает до -34 ° С. В высоту – от 1,2 до 1,8 м. Урожай собирают уже в начале августа. Результативность – от 6 до 9 кг с куста.
• «Санрайз» (Sunrise) . Среднерослый кустик, не требует частой обрезки. Созревает с середины июля. Урожай – до 4 кг.
• «Нортланд» (Northland) . Низкорослый (до 1 м), высокоурожайный – до 8 кг ягод с куста.
• Садовая голубика «Элизабет» (Elizabeth). Раскидистый и морозостойкий куст, достигает до 1,7 метров в высоту, дающий по 5-6 кг ягод с куста.

В наших широтах также популярна голубика Патриот ввиду высокой урожайности и способности приживаться в условиях низких зимних температур. Высокорослые сорта выносливее обыкновенных, но далеко не все могут выдержать мороз в бесснежный период. Американские кусты у нас известны как голубика садовая. Популярность приобрели не только ее сорта, но и гибриды, выведенные в Америке и Канаде. Они очень морозостойкие, что подходит для наших климатических условий. Выбор подходящего саженца – основная задача садовода, стремящегося не только украсить свой участок, но и получить практическую пользу от растения. Следуя всем рекомендациям, удастся получать хорошие урожаи голубики.

На приусадебных участках среди кустиков земляники, зарослей крыжовника – знакомых всем садовых растений – все чаще можно заметить лесную "гостью" – голубику. Этот кустарник, любитель болотистых хвойных лесов и торфяников, может прекрасно развиваться и в саду. Хотя специально выведенные сорта позволяют собирать неплохой урожай и вне дикой природы, все же голубика сохранила свои "прихоти". И освоение правил выращивания этой ягоды будет очень полезным, так как позволит заранее избежать ошибок, которые начинающие садоводы допускают, производя уход аналогично уходу за уже известными им садовыми ягодами.

Как вырастить садовую голубику – посадка и уход в открытом грунте

В природе голубика растет в болотистых лесах, и есть особенности в ее корневой системе. Корни голубики питаются не сами, а за счет мельчайших грибов, которые живут на их поверхности. Поэтому знания особенностей разведения голубики на участке крайне необходимы. Но освоить принципы разведения будет несложно даже начинающим садоводам, и уже в скором времени кусты голубики будут радовать своими сизыми плодами.

От времени, когда вы посадите растение, зависит успех его разведения. Лучшее время для посадки голубики – поздняя весна, когда на кустах начинают появляться признаки пробуждающейся после покоя жизни в виде набухших почек. Весенние посадки более жизнеспособные, за лето корень успевает вырасти в достаточной степени для того, чтобы зимовка прошла благополучно. Специалисты не советуют проводить эту процедуру осенью, хотя это считается, в общем, приемлемым. Саженец не всегда выживает при очень сильных морозах, если он начинает укореняться только в сентябре.

Для посадки лучше всего выбирать здоровые растения с закрытой корневой системой, то есть корни должны быть укрыты грунтом. Некоторые специалисты рекомендуют выбирать и сажать на одном участке сразу раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта, для того чтобы все лето собирать полезные ягоды.

Чтобы вырастить сочные и сладкие ягоды, кустарнику необходимо много света и тепла. Поэтому для посадки выбираем защищенное от сквозняков и открытое солнцу место. Перед началом процесса помещаем корень в воду на 15 минут, затем ком земли с корнем слегка разминаем и при посадке растения в лунку расправляем корни немного в ширину.

Земля должна обладать определенными свойствами, чтобы лесная гостья прижилась на даче. Во-первых, она должна быть рыхлой, а на дне посадочной лунки нужно сделать хороший дренаж. В состав включаем торфяно-песочную или торфяно-суглинистую смесь, которую добавляем к земле. Желательно, чтобы уровень кислотности соответствовал лесному показателю и находился в пределах 3,5–4,5 pH.

Очень важно, чтобы на том участке земли, где вы собираетесь выращивать голубику, ранее не росли другие культуры. В противном случае почву полностью нужно подготовить заново, и она должна состоять в пропорции 1:3 из суглинистой почвы и смеси верхового торфа и песка. Такой смесью засыпают подготовленную яму диаметром 60 см и глубиной 50 см, стенки и дно которой предварительно разрыхляют. Корневая шейка должна быть на 3 см углублена в землю.

Поверх посыпают слой мульчи. Для этого подойдут хвойные опилки, мелкая солома, порубленная кора или торф. Этот слой делают не менее 12 см. К почвенной смеси можно добавить комплексные минеральные удобрения, которые в разных количествах состоят из азота, фосфора и калия, это позволить кусту получить дополнительное питание.

Выращивание голубики на шпалере – для чего это нужно

Многие сорта голубики можно выращивать на шпалерах. Приспособление, представляющее собой решетку, создает опору для веток и ствола, позволяет придавать растению желаемую форму. Для обустройства шпалеры требуется установить деревянные или бетонные колонны, которые размещаются на расстоянии от 2 до 4 метров и соединяются более тонкими планками или проволокой в рядах с промежутками 40–50 см.

Вдоль решетки высаживаются кусты на расстоянии 70 см друг от друга. По мере роста растений ветки подвязывают к опоре, и они вытягиваются в высоту, которая превышает обычную. От способа выращивания голубики зависит ее урожайность. Если растение развивается на шпалере, у него запускается заложенный эволюцией механизм, который отслеживает соотношение собственной устойчивости и веса плодов. В таком случае голубика "позволяет" себе развить гораздо больше завязей, тяжелые грозди могут свисать и не прогибать веток.

Большей урожайности при таком способе выращивания также способствует равномерное распределение света и тепла, так как все ветки открыты солнцу. А дополнительные опоры обеспечивают защиту от ветра, и при посадке высокорослых сортов существенно экономится место. Сортов, которые рекомендуются для такого способа выращивания много: это Ранкокас, Блюрэй, Патриот, Ковилл, Герберт.

Уход за ягодой – как добиться высокого урожая

В периоды наиболее активной вегетации, особенно в августе, кустам голубики требуется обильный полив. Производят его 2 раза в неделю по 2 раза в день – утром и вечером, до или сразу после наступления сумерек. Расход – 1 ведро на одно посадочное место. Специалисты рекомендуют для полива использовать воду не из скважины, а из водоема, так как разница температур будет стрессовой для молодого кустарника.

Среди некоторых садоводов сформировался своего рода стереотип: раз мы выращиваем "пришельца" болотистых лесов и торфяников, лишней вода под кустом быть не может. Но всего должно быть в меру. Застоявшаяся в течение 2-х дней влага может стать губительной для куста или урожая. Растения могут повредить грибковые или иные заболевания. Поэтому избыток воды нужно вовремя отвести, создав водоотводящие канавы вокруг места посадки.

Голубика хорошо усваивает минеральные удобрения. Азотосодержащие препараты вносят 3 раза в сезон – в начале весны, в мае и июне. Фосфорсодержащие – летом и осенью, магний, калий, цинк в небольших количествах будут полезны 1 раз в году. Органические удобрения могут быть губительными, так как они ощелачивают грунт, снижается кислотность почвы, а это препятствует благоприятному образованию грибка вокруг корней.

Листья и ягоды нужно постоянно осматривать на наличие болезней. Покрасневшие и пожелтевшие листья, покрасневшие спелые ягоды могут говорить о застоявшейся влаге, которая препятствует поступлению кислорода к корням из-за начавшихся процессов гниения, или, наоборот, о засохшем коме земли или о каких-либо недугах.

Полезно рыхлить землю несколько раз в сезон, но делать это следует таким образом, чтобы не задеть корни растения, которые располагаются довольно близко к поверхности. Своевременное удаление сорняков позволит кустам получать нормальное питание из почвы, это очень важно для этого вида, так как заросшая посторонними растениями земля под кустом может привести к его гибели.

Также необходимо проводить периодическую обрезку кустарников. Цель обрезки – сформировать куст, который мог бы приносить максимальное количество сочных и полезных ягод. Проводят ее в начале весны до появления почек. Для этого на кусте оставляют, как правило, 8–10 главных побегов: 4 побега, которые плодоносят в текущем году, и 4–6 здоровых побегов, которые выросли в текущем году, но еще не приносили урожай. Ветки, существующие на растении и плодоносившие несколько лет подряд, нужно полностью удалить. Сломанные или больные ветки также удаляем в любое время года.

Подготовка к зиме требуется для районов, где зимы характеризуются минусовыми температурами. В конце осени ветки пригибают к земле и накрывают лапником, который будет защищать растения от воздействия холода в течение периода покоя.

Размножение голубики – какие способы существуют?

Размножение голубики – дело небыстрое, и чтобы получить первый урожай, нужно запастись терпением, так как в первые три года куст будет просто расти, чтобы достигнуть нужного размера для высадки в открытый грунт. Размножение может производиться любым из трех способов: семенами, черенками, отводками. Перед посевом семян, который производят весной или осенью, необходима их стратификация. Это процесс, имитирующий период покоя и ускоряющий всхожесть семян.

Для этого семена помещают в пластиковые коробочки с крышкой, наполненные почвенной смесью, слегка поливают и помещают на 3 месяца в холодное место, например в холодильник с температурой в отсеке не выше 3 °С. Всходить молодые растения начинают при температуре 22–25 °С и влажности 40%, они должны находиться в кислой торфяной почвенной смеси, которую так же, как и при посадке, немного мульчируют. Землю нужно периодически рыхлить, а начиная со второго года роста растения, удобрять азотосодержащими удобрениями. На третий год его высаживают в открытый грунт.

Для размножения вегетативным способом собирают черенки длиной 8–14 см с наиболее здоровых, толстых побегов, помещают их на некоторое время в холод (1–2 °С), а затем после обмакивания в гормон роста (необязательно) помещают наклонно в лунки, погружая на 5 см в почву, состоящую из торфа и песка. Через два года молодые саженцы можно высаживать в открытый грунт.

Довольно просто размножать голубику отводками. Самостоятельные растения формируются также примерно через 3 года. Наиболее крепкие ветки пригибают к земле, закрепляют на ней скобами. Ту часть, которая закреплена на земле, посыпают сверху опилками, там спустя некоторое время появятся корни будущего растения, и оно правильно начнет развиваться. Проросшую ветвь отрезают от куста и сажают в грунт.